Finn csokoládé : Fazer sininen 250.levél

 

 

Finnországi levél hazámból Finnországból szülöhazámba Magyarországra

 

Kedves Olvasók !

Mai levelemmel kerek számot ünnepelek, ez a 250. számozott levelem Finnországból. Ezt  azzal ünneplem, amiröl  ritkábban hallani Finnországgal kapcsolatban és ez a

Finn csokoládé , közelebbröl a finn tejcsokoládé.

Ezen a képen az a tábla látható, aminek a neve : Egy kis darab szeretet/ Pieni pala rakkautta, ezt küldöm most így  virtualisan Önöknek.

Pieni pala rakkauutta

Egy kis darab szeretet

Egy kis történelem

Történelmi források beszámolnak arról, hogy a maya indiánok termeltek kakaóbabot több száz évvel azelött, mielött europai  emben földre tette a lábát Amerikában. Az indiánok egy kesernyés  italt –  neve xocoatl  – készítettek ebböl, melyet chilivel  ízesítettek.

96db3880f47e971e040d54c9200a7a93

Maya indiánok csokoládéja

Az elsö kakaóbabot is indiánok hozták Európába, nevezetesen 1544-ben, amikor a kekchi indiánok küldöttsége meglátogatta a spanyol trónörököst. Sevillaba 1858-ban  érkezett az elsö kakaobabszállítmány és a kakaó a spanyol udvarból terjedt el Európa uralkodóinak asztalaira.

Finnországban a csokoládé készítését Karl Fazer ( 1866-1932) kezdte el 1894-ben. Fazer neve elválaszthatatlan a finn csokoládétól.

Ki volt Karl Fazer ?

karl-fazer-historia-460x560

Karl Fazer 1866-1932

Karl Fazer éresapja Eduard Fazer 23 éves korában költözött Svájcból Finnországba, és itt egy  német szabómester,.  Ernst Flohr szolgálatába szegödött ahol  szörmékkel foglakozott. Hamarosan saját üzletet nyitott Helsinki belvárosában. Vagyonának gyarapodásával 1856-ban megvette a   Kluuvikatu 3 –ban levö ingatlant, a hely jelenleg is a család tulajdonában van.

karl-fazer-cafe-kahvila-kluuvikatu-helsinki

Fazer cukrászda. Helsinki, Kluuvikatu 3.

Karl a család 8 gyermeke közül a legfiatalabb fiú volt.  Testvérei közül többen is sikeresek voltak, Edvard a helsinki  Operát vezette, Georg a Fazer-zeneüzletlánc alapítója és húga Naema ismert zongoramüvész volt. Max Fazer szörmeüzlete is sikeres vállalkozásnak bizonyult.

Karl álmait követve – mert cukrász akart lenni és saját cukrászda lebegett a szeme elött  – Pétervárra ment inasnak. Akkoriban az orosz csokoládé ismert volt, arra ugye emlékeznek Önök , hogy Finnország abban az idöben Oroszországhoz tartozott.

Karl Fazer álma teljesült, 1891 szeptember 17.-én francia-orosz cukrászdát nyitott a Kluuvikatu 3 szám alatti címen. Akkoriban készült süteményei közül többet jelenleg is készítenek, pl.  a Kinuskikakku/Kinuskitorta nagyon kedvelt ma is. Hogy mennyire sikeres volt a cukrászda arról Gunnar Matsson ngynénjének írt levele számol be  1892-ben : ” A Fazer cukrászdában naponta 2000 sütemény fogy , ezen kívül puddingokat és fagylaltot is lehet kapni.” Óriási volt a siker, 1897-19013 között a forgalom ötszörösére nött, ugyanebben az idöszakban Helsinki lakosainak száma megkétszerezödött.

Az 1897-es évben elkezdödött az édességek nagybani elöállítása , az elsö Kiss-Kiss cukorka a cég 100 –éves születésnapjának örömére még bélyeget is kapott.

 

Hogy ez- Finnország egyik legrégibb cukorkája – hogyan készül, az itt látható : https://www.fazer.fi/tuotteet-ja-asiakaspalvelu/makeiset/artikkelit/kiss-kiss-on-suomen-vanhin-tuotemerkki/.

A Fazerin sininen / Fazer kékje

nevü tejcsokoládé –mely jelenleg a finn kultúrörökség része – 1922-ben jelent meg elöször az üzletekben.

Karl+Fazer+Sininen+-+maitosuklaalevy+200g-10

A Klasszikus : Fazeer sininen

Egy tábla súlya 200 gramm, kék borítója a tiszta finn természet szimbóluma. Számtalan finn  elsö, gyermekkori  emléke a csokoládéval ezt a csokoládét jelenti. A csokoládé ma is a régi, eredeti recepttel készül.

A recept egyik legfontosabb alapeleme a friss tej. A Vantaaban levö gyárba minden nap több tanknyi, gondosan ellenörzött tej érkezik, az egy évben felhasznált tej mennyisége  20 millió liter , ez azt jelenti, hogy a cég 10 000  dolgozóján kívül  3000 tejelö tehén is a csokoládégyártást szolgálja.

2326x800-fi-trucks-volvo-fh-maitoauto-imgtxt

Tejszállító autó

Egy 200 grammos táblacsokoládéhoz három nagy pohár tejre van szükség.

A másik fontos alapanyag a kakaó. Karl Fazer tanulmányozta a különbözö kakaóbabokat és a legjobbnak az  Equadorban termelt Arriba kakaót találta. Ezt a kakaót használja a Fazer gyár mind a mai napig.

 

Fazer központ

Ha Önök közül valaki jövö nyáron errefelé jár, melegen ajánlom a Fazer látogatók központjával való ismerkedést. A központ Vantaaban van, nemrég nyílt meg, címe : Fazerinkatu 3.

 

1600x600vc

Fazer központ

A kiállításon kívül üvegházzal  is lehet ismerkedni, ahol virágzó kakaófákat lehet látni .

1157626

A melegházat  a Fazer család egy tagja mutatja be, itt látható:   https://youtu.be/b5yIh4y2a9M

Nagy és modern kávézójában a legkülönbözöbb sütemények kaphatók, az üzlet pedig óriási választékkal várja a vásárlókat.

fazer-vierailukeskus-10-768x555@2x

A csokoládétáblákon kívül rengeteg Fazer nevével jelzett édesség kapható, ezekböl egy kis bemutató itt látható :

kaareelliset_kaaareettomat_860x390

Fazer, Fazer, Fazer…..

 

Kedves Olvasók !

Azzal a kívánsággal zárommai mai soraimat, hogy Önök közül minél többen kóstolják majd meg  a jövöben a Fazer gyár fínom  csokoládéját. Még csak annyit, hogy a név kiejtése: Fatcer :).

 

Judit Mäkinen

 

Reklámok

Filmajánlat : Dr. Szilvay Géza életmüve

Kedves Olvasók !

Szeretettel ajánlom Önöknek ezt a filmet, mely  Dr. Szilvay Gézát mutatja be.

5b28e8da12d78

Dr. Szilvay Géza 

Ö az a hegedümüvész tanár, aki Finnországban Kodály Zoltán  módszerét alkalmazva és kidolgozva a Színes Húrok rendszerét  világhírüvé tette a gyerekek hegedüoktatását.

A film itt nézhetö meg :

https://www.youtube.com/watch?v=V0KggHwplTw&feature=youtu.be

Judit Mäkinen

Havazik Helsinkiben !

Kedves Olvasók !
Míg a világ sok részén még gyönyörü az ösz vagy esetleg közeledik a tavasz, nálunk Finnországban beköszöntött a tél. Ma 2018 okt. 29.-én Helsinkiben  havazik, a hömérséklet reggel minusz 4 C volt, jelenleg 0 C.

 

Ezeken a képeken a mai, okt 29.-i helyzet, az én kertemet mutató kép és a következö 2 napra várható elörejelzés látható. Észrevehetö, hogy melegedés lesz, ez azt jelenti, hogy elolvad majd az elsö hó.

A fehér hótakaró  egy kis világosságot hozott magával, a napok viszont rohamosan rövidülnek. Ma Helsinkiben a napfelkelte 7.51-kor volt, napnyugta 16.44-kor lesz. Utsjokiban  a nap 7.51-kor kelt fel és 15.24-kor tért nyugovóra. Utsjoki Helsinkitöl 1089 km.-re van  északra.

Önöknek további szép öszi napokat kívánva

 

Judit Mäkinen
Térképek  forrása :

https://www.foreca.fi/

Unicef Finnországban: Segítjük a gyerekeket ! 249.levél

 

 

Finnországi levél hazámból Finnországból szülöhazámba Magyarországra

 

Kedves Olvasók !

Míg a gyerekek sok országban jólétben élnek, sajnos sokkal többen vannak az olyan gyerekek a világon akik a legszükségesebbet is nélkülözik, akik alultáplát csecsemök,  akik nem járhatnak iskolába és akiket betegségük idején senki sem gyógyít.Gyerekek aiknek nem élnek a szülei, akik vagy koldulnak vagy dolgoznak egész nap és minden nap. Ezeknek a gyerekeknek a megsegítésén próbálkozik az UNICEF ( United Nations International Children´s Emergency Fund ) nevü alapítvány. Neve mai formájában: United Nations Children’s Fund.

UNICEF-Logo

United Nations Children’s Fund.

Mai levelemben ennek az alapítványnak finnországi részlegéröl és annak müködéséröl írok Önöknek.250px-Stamp_1966_-_UNICEF_20_years (1)

Egy kis háttér

Az UNICEF az ENSZ egyik szervezete, New Yorkban alapították 1946-ban. Jelenleg 190 állam tagja, köztük van Finnország is.

Az Unicef célja a gyerekek jogainak érvényesitése és  alapvetö szükségleinek kielégítése. Alapításának hátterét a II. világháború által tönkretett Európában kereshetjük. Alapja az ENSZ  gyerekek jogairól szóló szerzödése – Convention on the Rights of the Child – mely az elsö nemzetközi,  18 éven aluliakra vonatkozó szerzödés.

Az Unicef  minden tagországban együttmüködik a hatóságokkal, a törvényhozókkal és a helyi nemzeti szervezetekkel. Az Unicef részt vesz a világ minden táján a humanitárius   segélyt adó mozgalmakban is. Összesen kb. 10 000 személy van az Unicef szolgálatában 190 országban , ezek 80 %-a a terepeken müködik. A szervezet munkájáért 1965-ben  Nobel békedíjat kapott.

Finnország és az Unicef

Finnország segélyezése

Az 1940-es években Finnországban kb. 20 000 olyan gyerek volt, akik azért nem mehettek iskolába, mert nem volt cipöjük ! Az 1948-1949-es tanévben a segélyböl 100 000 finn gyerek részesült. Osztottak cipöket és ruhákat is, valamint flanell anyagot, mely elég volt 60 000 gyerek alsónemüjének varrásához Az Unicef segélyeként tejport, vajat és konzerveket osztottak, a támogatás  finn kórházakban, gyermekotthonokban , nyári gyerek-táborokban és iskolákban került elosztásra..

Finn UNICEF

A Suomen Unicef egyesüloetet 1967-ben alapították. Fötitkára Marja-Riitta Ketola, az egyesület vezetöségének 9 tagja van, az elnök neve Teija Andersen .

Marja-Riitta Ketola

Marja-Riitta Ketola

A finn Unicef egyike annak a 36 nemzeti bizottságnak, melyek a jómódú tagállamokban müködnek. Összesen 65 fizetett dolgozója van a finn Unicefnek. Ezek mellett kb. 2000 önkéntes dolgozik a finn Unicef kötelékeiben.

A finn Unicef feladata, hogy forrásokat gyüjtsön a szervezet fejlesztési programjaira és a humanitárius gyorssegélyekre  valamint az, hogy sokoldalú felvilágosítást folytasson a gyerekek jogait illetöen.

A nemzeti bizottságok a nemzetközi Unicef forrásainak egyharmadát gyüjtik össze .

Hogyan gyüjt a finn  Unicef ?

A szervezetet lehet bizonyos havi összeggel támogatni. lehet egyszeri támogatást adni. Vannak utcaI gyüjtések is és az Unicef rendszeresen kap végrendeleti ajándékokat  is. A fentieken kïvül több szervezet is támogatja a munkájukat.

Az összegyüjtött összeget a nemzetközi Unicef gyermek-pénzalapjába adják, mely a segélyek elosztásáról gondoskodik.

Egyik formája az adakozásnak az Unicef által közvetített ajándékok vétele, melyek ára az Unicef segélyalapjaba kerül.

Milyenek az Unicef ajándékok ?

Rengetegféle  ajándék van a legkülönbözö   árakban.

Gyermekbénulás elleni oltás vétele: a 8 euros összegböl 50 gyerek kaphat a betegség elleni oltást. Harminc gyereknek elég kanyaró elleni oltóanyag ára 11 euro. Vitaminpor a legszükségesebb vitaminokat tartalmazza és a ételhez keverhetö. Egy csomag ára 6 euro, ebben 200 zacskó vitaminpor van .

Öt iskolai hátizsák, öt füzet és öt ceruza ára 17 euro.Három euroért lehet egy kosárlabdát venni, ami sok gyerek játékszere is egyben. Egy focilabda ára 9 euro, ezeket a menekülttáborokban élö gyerekek kapják.

Koripallo

De lehet ajándékozni pl. malária szúnyog elleni hálót, takarókat, új anyukák kezdö csomagját, sátrat, vízpumpát, stb. stb. Ezeket itt lehet látni : https://www.unicef.fi/lahja/

Az egyik kedvelt ajándék Finnországban az

Unicef baba

Az önkéntes Unicef tagok kézimunkával készített babái nem játékszerek, hanem díszei az olyan othhonoknak, melyekben azok laknak akiknek ” mindenük van ” azaz  semmire nincs szükségük. Ezek a babák ”rongybabák ” , öltözetükkel  képviselve  készítöjük választotta nemzetet és annak egyik  viseletét.

suomalaisia nukkeja

Unicef babák

Egy-egy baba ára 20-40 euro között változik, függöen a felhasznált anyag mennyiségétöl és minöségétöl . A baba teljesen kézimunkával készül. Ha valaki megvesz egy babát, erröl az értesítés úgy történik, hogy  a baba új otthonra talált. Az eladásból befolyó összeget a gyerekek oktatására és egészségi állapotára  fordítja a szervezet, így azt is lehet mondani, hogy ezek a babák életeket mentenek meg.

A babákkal kapcsolatosan Finnország az 1988-as  olasz példát követi  2002 óta. Nálunk az elsö babák nevei Anna és Toivo voltak. Mind a két szónak van jelentése attól függetlenül, hogy ezek nöi és férfi nevek Finnországban. Anna azonban az antaa = adni igének egyik alakja, toivo  pedig reményt jelent finnül. Íogy a nevek úgy is értelmezhetök, hogy adjunk reményt ! Eddig a finn babák segítségével  800 000 euro gyült össze !

Sok helyen lehet tanulni a babák készítését és az érdeklödök az Unicefen át megkaphatják a hozzávalókon kivül a babák szabásmintáját is. Ezek a babák  a Lahti környékén müködö Wellamo-intézetben készültek.

 

A ”hivatalos ”  finn Unicef Anna és Toivo babái  azonos szabámintával készülnek, csak anyaguk, viseletük, díszítésük és  szemük vagy arckifejezésük más. A varrás pontos leírás alapján történik. Minden babához ” személyi igazolvány ” tartozik, melynek kitöltése a baba készítöjének feladata. Minden kislány-baba keresztneve Anna és a kisfiúké:Toivo.  Feltüntetik a készítö nevét és elérhetöségét is, ennek segítségével a babát megvevö új család kapcsolatot tarthat a készítövel értesítve öt arról, hogy a baba új otthonra lelt.

17997246

A fenti képn látható babák Turku környékén készültek, ezeket egyenesen az Uniceftöl lehet beszerezni. Fogják árulni a babákat a karácsonyi vásárokon is. Minden helyi szervezet önkéntesei is árulnak babákat egész évben.

Az Unicef oltáskampány eredményei

Az Unicef oltószerkampány eredményekét – amit részben a babák árából fedeznek – 20 év alatt, azaz 1988-2008 között  a gyermekbénulás 99 %-kal csökkent  a világon, a kanyaró miatt meghalt gyermekek száma pedig  a felére csökkent 1999 – 2005 között. Az Unicef még azokban az országokban is igyekszik oltani a gyerekeket, ahol háború van. A világ összes gyerekekre fordított oltószerének 36 %-át az Unicef adja ! Míg 1980-ban  torokgyík, szamárköhögés, tetanusz, tuberkulozis, gyermekbénulás és kanyaró ellen a világ gyermekeinek 20 %-a kapott oltásokat, 2009-ben ez a szám elérte a 82%-ot.

Kedves Olvasók !

Az Unicef ajándékok Finnországban népszerüek. Karácsony elött sokan adnak szimbolikus ajándékot szeretteiknek. úgy, hogy nevükben az Unicefnek ajándékoznak pénzösszeget. Ezzel a pénzzel – legyen az bármilyen kevés is – az oltások segítségével sok gyereket menthetünk meg azokban az országokban, ahol a gyerekek sajnos még napjainkban  is mély szegénységben, betegségek közepette  élnek.

 

Judit Mäkinen

Október 10, zászlós ünnep : Aleksis Kivi napja

Kedves Olvasók !

Finnország ma emlékszik a finn irodalom egyik legjelentösebb alakjára Aleksis Kivi-re.

UK_Aleksis_Kivi

Aleksis Kivi

Róla szóló levelem ma is aktuális . Itt olvasható :https://finnorszagilevelek.com/2015/10/01/finnorszagi-levelek-147-oktober-i/

 

Judit Mäkinen

A kép forrása : https://www.vastarinta.com/hyvaa-aleksis-kiven-paivaa/

 

Mindenféle bajnokság : Zöldségek finn bajnoksága 248.levél

 

Finnországi levél hazámból Finnországból szülöhazámba Magyarországra

 

Kedves Olvasók !

Már többször is írtam a külöbözö exotikusnak tünö finn bajnokságokról, mint pl. az asszonycipelés. mocsárfoci vagy sielés virágos nyáriruhában a zöld füvön. Ezekben többek között eldül, hogy ki ügyesebb, tehetségesebb, sportosabb vagy kitartóbb.

Mai levelemben egy újabb bajnokságról írok, nevezetesen a zöldségek finn bajnokságáról. Itt az derül ki, hogy ki nagyobb, azaz közelebbröl az, hogy ki a legnagyobb. Az óriás zöldségek finn bajnokságáról van  szó.

1526751

 

Egy kis háttér

Már régebben megfigyelték, hogy Alaszkában, ahol ugyanolyan fehér éjszakák vannak mint nálunk a zöldségek nagyobbra nönek, mint máshol az Egyesült Államokban. Ezt a nyári, szinte 24 óráig tartó napsütésnek tulajdonították. Finnországban az érdeklödés az óriási zöldségek iránt csak 10 évvel ezelött kezdödött. Akkor történt, hogy Tuija Osmala óriástök magot – a neve Atlantric Giant-  vett Kanadából. A kísérlet jól sikerült, a tök óriásira nött Joroinen-ben, ami Etelä-Savo tájegységének egyik települése.  Idén Tuija meg akarja dönteni a finn rekordot, ami Armi Lindell nevéhez füzödik,  az általa nevelt tök súlya 361,5 kg volt ! Ezzel itt lehet ismerkedni : https://youtu.be/ZB3j7g3vU5I

Egy ilyen óriási növény termesztése külön müvészet, az egész család részt vesz benne. A magot már márciusban elültetik és ha kikelt még egy hétig a lakásban örzik, majd a palántát melegházba viszik. Az elsö szikleveleket figyelni kell, azok alapján lehet tudni, hogy milyen irányban nö majd a növény, aminek  a föld színén kell  történnie. Nem nöhet magasra, mert akkor el lehet felejteni az óriási tököt.

Finnország az egyesületek országa. Nálunk egy egyesületbe tömörülnek azok, akiket érdekel az óriási zöldségek termesztése. Az  egyesület neve

 Óriászöldség egyesület /Jättikasvisyhdistys

logotaustatta

Finn òriászöldség egyesület

‎Ez az egyesület rendezi azokat a versenyeket, melyeken eldöl, hogy ki a legnagyobb a zöldségvilágban. Hogy ez egyben a legszebbet jelenti-e arról megoszlanak a vélemények. Az egyesület 2010-ben alakult, jelenleg kb. 130 tagja van. A magokat ök szerzik be, adják el az egyesület tagjainak  és gondoskodnak az óriászöldségek termelésének oktatásáról is. Az óriászöldségek külön üvegházi helyet, fütést, világítást és sok minden mást is igényelnek, termelésükhöz szakértelemre van szükség.

Idén a verseny , az óriászöldségek finn bajnoksága Mäntsälä városának Keuda nevü helyén még közelebbröl a Saaren Kartano – Saari Gazdaság-ban volt.

Saaren kartano

Keuda, Saari gazdaság

Itt egy nagyszabású központ gondoskodik a mezögazdasághoz kapcsolódó szakmák felnöttoktatásáról. A központtal itt lehet ismerkedni :

https://youtu.be/epQYYo6-gls

Óriászöldségek finn bajnoksága

Szeptember utolsó szombatján, azaz szept .29.-én volt a verseny, amit én is meglátogattam. Az idö ragyogó volt, napsütés, sem esö sem szél és kb 12 C  fok. Az ott készült képeimet itt lehet látni :

https://finnorszagilevelek.com/2018/09/29/mindenfele-zoldsegek-oriasok/

De vajon  milyenek az eredmények, kik voltak a gyöztes termések és termelök ?

Sárga óriástök: 283.2 kg, termelöje Maija Karvinen . Ez azonban nem a legnagyobb amit Finnországban valaha is termeltek. A rekord 716 kgs tök  ! amit 2012-ben bámult meg  a közönség. Annak a szállítása úgy történt, mint ez a kép mutatja.

Jättikurpitsa 2012 716 kg

Óriástök  716 kg !

Ezt az óriási tököt Jari Hämäläinen és Erkki Ovaskainen termesztették Kuopioban. Az óriástöknek több fajtája is van, de egyik se nö közönséges tökmagból. Az Atlantic Giant /Atlanti Óriás nevü magok évtizedes nemesítés eredményeként kaphatók. Az óriási tök 90-100 nap alatt éri el teljes nagyságát és ezalatt az idö alatt szakszerü gondozást igényel, fagy nem érheti és a versenyen résztvevök felületén sem lehet semmilyen karcolás vagy sérülés.

Az óriástöknek vannak olyan fajtái is, amik hosszúságukkal büvölik el a termelöket. Az idei finn bajnok egyben Európarekordot döntött, hosszúsága 341 cm volt Laura Pirhonen a büszke bajnok termelöje és Tohmajärviben nött ilyen hosszúra.

 

DSC02315a

Európa-rekord  341 cm hosszú  tök !

A fenti képet én fényképeztem , elöször azt hittem, hogy egy óriási uborkáról van szó, de mint kiderült a Long Gourd nevü fatájú töknek sikerült ilyen hosszúra nönie.

A krumplik világát két óriáskrumpli képviselte, a gyöztes súlya 1,216 kg volt, Columba fajtájú és Pohjanmaa Himanga nevü helységének földjén termett.

Finn rekordok a zöldségek bajnokságán 

A versenyen a már fent  emlitett Európa rekordon kívül több finn rekord is született. Többek között ilyen  az a cékla, aminek a súlya 9 kg volt, Detroit fajtájú és Mika Tiilikainen a gazdája,  Pornainen a közelebbi otthona

 

DSC02321

Gyöztes cékla : 9 kg !

Mika kerjében nött a 60 cm átméröjú virágtányéros napraforgó is és öt dícséri a 16,6 kg-s káposzta, az  5.9 kilós uborka és az az uborka is, aminek a hossza 78.1 cm volt. Az utóbbi finn rekordnak számít, mint a 18.2 kg-s karalábé is rekord.

A versennyel kapcsolatosan sokféle program is volt. A mäntsäläi Martta egyesület tagjai rendeztek kóstolót különbözö tökböl készült ételekböl, volt tombola, bemutatták a helyes komposztálást és a gyerekek füzfaparipaversenyén is sokan vettek részt.

Kedves Olvasók !

Soha nem gondoltam volna, hogy a mi arktikus körülményeink között is lehetséges ilyen zöldségek termelése. Az óriászöldségek finn bajnokságának meglátogatása nagyon tanulságos és egyben érdekes élmény is volt, gondolom Önök  közül  többen is szívesen eljöttek volna velem oda.

 

Judit Mäkinen

.

 

 

 

 

Megérkezett az elsö hó a Lappföldre !

 

Kedves Olvasók !

Eeket a képeket azok készítették, akiket elért a tegnapi, azaz 2018 okt. 5.-i hóesés. Lehet kisebb hóviharról is  beszélni, ami a Lappföldön kïvül Pohjois-Savo tájegységében is meglepte az ottlakókat. A hótakaró vastagsága elérte a 7-10 cm.-t !

 

A fenti képek Pallas-ban és Muonio-ban készültek. Az alábbiak pedig a Salla-ban és Rovaniemiben esett hótakarót mutatják .

Nálunk- Dél-Finnországban tegnap csak egy kis esö esett, ma okt. 6.-án reggel 8-kor 0 C fok volt és deres a határ.

A jövö hétre azonban északra olvadást és délre + 10 C fokot ígér a meteorologia.

Mindnyájuknak kellemes hétvégét kívánva:

Judit Mäkinen

Forrás:

https://yle.fi/uutiset/3-10439632

Mindenféle zöldségek : Óriások

Kedves Olvasók !

Finnországban már évek óta megrendezik az óriási zöldségek kiállítását . Ott csináltam a mellékelt képeket ma, 2018 szeptember 29.-én. A hely : Mäntsäl’ä – Keuda. Az idö : ragyogó napsütés + 6 C fok .

Hogy miröl van szó, arról  egy késöbbi levelemben többet is írok majd.

Hogy mennyi tökfözelék és uborkasaláta készül ezekböl azt nem tudom.

Szivélyes üdvözlettel

Judit Mäkinen