Kedves Olvasók !

Mindnyájan ismerjük a széncinkéket, különösen télen gyakori vendégei a madáretetöknek. De ki gondolta volna, hogy ez a kis madár milyen nagy kárt tud okozni !Mivel feltételezem, hogy senki nem gondol ilyesmire mai levelemben Finnországban elöfordult ritka esetekröl írok. A finn beszámoló a Maaseudun tulevaisuus nevü  újságban jelent meg 20120 jan. 15.-én.

Finn állatorvosok már régebben is közöltek adatokat arról, hogy  téli idöben az istállókba berepült  a cinkék csipegetik a teheneket , különösen akkor ha a gazdaságban nincs madáretetö..

Barátok-e a tehén és a cinke ? 

Tavaly novemberben  a Lappföldön a cinkék többezer eurós károkat okoztak. De vajon hogyan ?

Erröl számol be  Tuomo Leinonen gazda  a Lappföld Simo nevü helységében.

Az istálóba repült cinkék a tehenek tögyét csipegették véresre úgy, hogy  szerencsétlen tehenek tögye begyulladt és a fájdalmas gyulladás miatt nem lehetett fejni azokat. Finnországban a teheneket gépek fejik, a beteg tehenek nem hajlandók a géphez még közel se menni, nemhogy fejni lehetne öket. ìgy néz ki az okozott kár

Cinke okozta kár !

Leinonen istállójából 7 fejöstehenet kellett emiatt vágóhídra küldeni, a kár meghaladja a 15 000 eurót.Hogy miért viselkednek így a cinkék ? Feltehetöen a tej zsírtartalma csábítja öket a tehenekhez.

Hogy a cinke szereti a zsírt azt már máshol is megfigyelték. A télen hibernáló denevérek fejét is lyukasra kopogtatták már cinkék, tudvalévöen az agyszövetben  magas a zsírtartalom. Erröl magyar szerzök is beszámoltak.

Finnül a széncinke neve: taliitintti = faggyúcinke !

Leinonen eteti a madaraakt télen, így feltehetöen nem éhségükben mennek a tehenekhez.

Az istállótól 100 m.-re csipegetnek a cinkék 

Az istálló minden ablakán és a kéményekben is – Finnországban télen füteni kell az istállókat –  drótháló van. De a cinkék berepülnek ha az ajtót kinyitják.

Ez a váratlan nagy kár lelkileg is megviseli Tuomo Leinonent. Az összes eset 2019 novemberében történt. Kis borjúkoruktól nevelt teheneiröl teljesen váratlanul kellett lemondania.Ez nekem egy teljesen felfoghatatlan katasztrófa mondta Leinonen.

Tuomo Leinonen 

Az ö állatai  tiszta Holstein fajtájúak, egy tehén átlagos évi hozama 13 000 kg. Leinonen foglalkozik a  Holstein tehenek tenyésztésével is, munkáját nemrégiben az “Év lappföldi gazdája”  díjjal tüntették ki.

A beteg állatok gyógyítása az állatorvosoknak is sok munkát jelentett tavaly. Másfél hónap alatt 14 tehenet kezeltek. Ez egy nagyon nagy szám, mivel tögy – gyulladás az elözö évben csak 3 állatnál fordult elö – azokat sem a cinkék okozták.

A széncinkék Simo-ban egy másik gazdaságot is terrorizáltak. Virpi Parpala beszámolt arról, hogy náluk 15 tehén betegedett meg a cinkék miatt és ezekböl ötöt a vágóhídra kellett vinni. Ö feltételezi, hogy a madarak a meleget keresve repülnek be az istállóba.

Kedves Olvasók !

A fenti képekkel ellátott szöveg a Maaseudun tulevaisuus / A vidék jövöje c. újságban jelent meg 2020 január 15.-én szerzöje Tuulikki Viilo. A cikk teljes egészében finnül itt olvasható :https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/artikkeli-1.793438

Judit Mäkinen

• Forrás :
• Cinke és denevér :
• https://yle.fi/uutiset/3-5455822
• Magyar szerzök  : P. Estók, S.Zsebök, B.M.Siemers : cikke angolul :
• https://www.researchgate.net/publication/49863332_Great_tits_search_for_capture_kill_and_eat_hibernating_bats

Finnországi levél hazámból Finnországból szülöhazámba Magyarországra

Kedves Olvasók !

Az utóbbi idöben sok szó esik a klímaváltozásról . A már észlelhetö változásokat mégis sokan kétségbe vonják és az un. normális változások számlájára írják. Minden kétségen  kívül azonban Finnországban észlelhetö a klímaváltozás Ezzel a témával foglalkozik mai levelem.

Kliímaváltozás következményei Finnországban

A klímaváltozás követezményeként Finnország középhömérséklete emelkedik, növekszik az esök mennyisége, rövidül a havas évszak és rövidül az az idöszak is, amikor a keményre fagyott  föld miatt semmilyen mezei munkát nem lehet elvégezni. A tavaszi rügyfakadás  1846-2005 –ös átlaghoz   viszonyítva  12 nappal korábban kezdödik.

A klímaváltozás miatt a Balti tenger szintje emelkedik, kevesebb a télen befagyott  felület is. A számítások azt mutatják, hogy a klíma többet változik télen, mint nyáron.

Hömérsékleti változások

Az 1800-as évek óta Finnország évi középhömérséklete 2 C fokkal emelkedett. Ez statisztikailag jelentösnek számít.  A felmelegedés legerösebb volt télen, 2-3 fok, ezt lassabban követte a nyári felmelegedés, ami kb. 1 C fokot jelent. A hömérséklet emelkedése leggyorsabb az ország északi részén.

Középhömérséklet változása

Egyre ritkábbak lesznek a nagy hidegek, a nyári forró napok sokasodnak. Finn számítások szerint a kánikula + 25 C fok feletti hömérsékletet jelent.

Nyári höség

Általánossá vállnak az egyfolytában  több napig tartó forró idöszakok. Egyben kevesebbek lesznek a rendkívül hideg napok. Az eddigi mérési idöszakban – ami több mint 100 évre tekint vissza- a leghidegebb 1999 január 28.-án volt Kittilä Pokka nevü helyén : minusz 51, 5 C fok.

Hosszabbodik a természeti termési idöszak , mely egyben melegebbé válik. Ezen a képen látható, hogy mennyi ideig – hány napig – tart ez az idöszak Finnország egyes részein. ( magyarázat: alle = alatt vrk = vuorokausi= nap yli = fölött )

Termikus nävekedési idöszak  hossza

Gyakoribbak lesznek a borult, felhös napok és ritkábban süt a nap. A meteorológiai intézet nem a napsütéses napokat számolja , hanem az órák mennyiségét méri

Napsugaras órák száma évente

A kép az évi  napsugaras órák mennyiségét mutatja Európában. Finnország : 1300-1600 óra évente Magyarország : 2000 -3500  óra. Az ilyen órák száma Finnországban egyenetlenül oszlik el, mivel nyáron hónapokig is egyfolytában süt a nap, télen viszont hónapokig nincs napkelte.

Több lesz az esö

Különösen télen nö a csapadék mennyisége ami esö formájában éri el az ország legnagyobb részét. Különösen nyáron lesznek felhöszakadások. Ilyen alkalmakkor nagyon sok víz éri a földet. a legnagyobb felhöszakadások idején 5 perc alatt 2.5 mm esö esik. Talán jobban lehet ezt érzékelni ha tudjuk, hogy 1 mm esöviz azt jelenti, hogy 1 m2 –nyi területre 1 liter víz esik.

Felhöszakadás után

Ez a kép 2019 nov. 9.-én készült Espoo ban . A kép forrása : https://www.hs.fi/kaupunki/art-2000006235653.html

Az áradás oka az, hogy a föld nem tudja beszívni az óriási esömennyiséget. Finnországban az egy nap alatt mért esömennyiség maximuma 200 mm volt,  ami azt jelenti, hogy minden m2-re 20 vödörnyi = 200 l esö esett.

Viharos szelek várhatók

Az erös szél azt jelenti, hogy max 14 m / sec a szél sebessége. Ha ez  21-32 m/ sec akkor van vihar és ha ennél több akkor az már orkánt jelent. Ezek a számok csak középértékek, orkánok idején a szél sebessége változik és ennél az értéknél sokkal több is lehet. Az ilyen orkánok az erdökben óriási pusztítást visznek végbe.

Ahvenanmaa-ban közelebbröl Lemland-ban 2019 január elején többszáz hektár erdö pusztult el az Alfrida nevü vihar idején.

Ilyen viharok mind a szárazföldön mind pedig  a tengeren is várhatók .

Mivel a Balti tenger viszonylag alacsony, orkán idején magasak a hullámok.

Magas hullámok. Foto: Minna Scheinin

Például  2004 december 22.-én a Rafael vihar idején 8.2 m magasak voltak a hullámok. Húsz évvel ezelött az Estonia nevü hajó katasztrófájának egyik fö oka a viharos tenger volt.

Kevesebb hó esik, nem lesznek erös talajmenti fagyok és a mélyre fagyott földréteg vastagsága is csökken. Hogy milyen vastag a fagyott földréteg = routa  az  Finnország különbözö részein nagyon különbözö 0 – 250 cm között változik  . Egyenes arányban van a téllel azaz a fagypont alatt levö idö hosszúságával. Függ a hóréteg vastagságától is a hó szigetelö hatása miatt. A föld minöségének is van szerepe, laza földben nem olyan mély ez a réteg, mint szoros, agyagos földben. Az utóbbiban lassú a felmelegedés és a finn utakon tavasszal sok helyen  látjuk a síkos útra  és a fagy okozta károkra való felhívást. Kelirikko = járhatatlan/rossz út

Agyagos út felsö rétege síkos és puha, alatta csontkemény,  fagyos a föld. Gyakorlatlan autóvezetök nem egyszer kerülnek életveszélyes helyzetbe ilyen utakon.  Az aszfaltos utak is károsulhatnak az aszfalt alatti földrétegek egyenetlen felmelegedése miatt kátyúk keletkeznek.

Kátyúk tavasszal

Váratlan kátyú

A képen egy ilyen út látható: váratlanul kátyúkkal találkozik az autós, ezek mélyek is lehetnek.

A routa miatt Finnországban általában mélyebbre alapozzák az épületeket, mint pl. Közép-Európában. Ez erösen növeli az építkezés költségeit, különösen ha figyelembe vesszük, hogy Finnországban a legtöbb helyen gránit van a felsö földréteg alatt .

Kedves Olvasók !

Remélem, hogy azok is elgondolkoznak egy kicsit  akik kétségbe vonják a klímaváltozás tényét. Legalábbis Finnországban ehhez semmi kétség nem fér.

Judit Mäkinen

Forrás :

• https://ilmasto-opas.fi/fi/ilmastonmuutos/suomen-muuttuva-ilmasto/-/artikkeli/74b167fc-384b-44ae-84aa-c585ec218b41/ennustettu-ilmastonmuutos-suomessa.html
• https://ilmatieteenlaitos.fi/helletilastot
• https://yle.fi/uutiset/3-10621333
• https://www.oulu.fi/northnature/finnish/Suomi/ajakohtkesa.html
• https://ilmasto-opas.fi/fi/ilmastonmuutos/suomen-muuttuva-ilmasto/-/artikkeli/16266ad3-e5f5-4987-8760-2b74655182d5/suomen-ilmasto-on-lammennyt.html
• https://ilmatieteenlaitos.fi/aaltoennatykset-itamerellahttps://pxhere.com/fi/photo/1045372
• https://blogi.foreca.fi/2015/07/suomen-lampoennatyksesta-tasan-viisi-vuotta/

Kedves Olvasók !

Mellékelek két képet, minden szövegnél többet “beszélnek “.

Az egyiken a 2016 jan. 7.-i finnországi idöjárás látható , a másikon az idei január 7.-i idöjárás.

2016 január 7

2020 január 7

Vajon ki hisz abban, hogy nincs klímaváltozás ?.

Jelenleg Helsinkiben még nincs hó, söt egyesek kimondottan nyári gombát – sárga rókagomba-  is találtak ! A rövid napok miatt nagyon várjuk a havat, hiszen a fehér hótakaró egy kis világosságot hozna. Sajnálom föleg a gyerekeket, akiknek a déli országrészen nagyon hiányoznak a téli örömek, a szánkózás, síelés és korcsolyázás.

Judit Mäkinen.

Képek forrása :

https://en.ilmatieteenlaitos.fi/weather/Helsinki?fbclid=IwAR3BTEyEGngrMcDHEdJIUPKz0njsRIfdzLsyBXmWWTfg0DusLGKp2AFwv58

Finnországi levél hazámból Finnországból szülöhazámba Magyarországra

Kedves Olvasók !

Aranyosi Ervin újévi versének elsö két szakaszával köszöntöm Önöket az újév elsö napján.

Aranyosi Ervin: Az új esztendőre…

Elballag az Óév,
egy új jön helyébe.
Mit kívánjak neked
egy új évbe lépve?

Légy az, aki voltál,
csak kezdj másképp látni,
kezdd el a világod
szeretni, csodálni!

Mint minden új év, az idei is változásokat hoz Finnországban. Ezek közül a legfontosabbak közé tartoznak az adózással kapcsolatos változások.

Mai levelemben ezekröl lesz szó, de az ismertetés rendkívül felületes. Mint a világ sok országában a hivatalos bürokrácia Finnországban is egy öserdöhöz hasonlítható, melyben  a tájékozódás részletes és alapos szakmai segítséget igényel . Jó finn nyelvtudásra is nagy szükség van, mivel a hivatalos nyelv teljesen más, mint a hétköznapok beszélt nyelve.  Mai soraim csak kissé világítanak rá az idén bevezetendö  változások egy részére.

Jövedelmi adó

Mint talán Önök közül sokak elött ismerös, Finnországban minden jövedelmet adóztatnak , a nyugdíjakat is. Az adózás progresszív, azaz az évi  jövedelem nagyságával együtt nö az adókulcs.

Jövedelmi adó. Kék = Suomi, piros=más európai országok, zöld – Európán kívüliek

Csak azok nem fizetnek jövedelmi adót akik évi jövedelme 11 000 euró alatt van. A kis jövedelmek adóztatása nem változik, de a közép- és magas jövedelmek adóztatása szigorúbb lesz. Az adófizetök központi szervezetének skálája szerint közepes jövedelemnek számít a brutto havi 3452 eurós jövedelem, ennek jövedelmi adója idén 30,4 % lesz, ami azt jelenti, hogy ebben a jövedelmi kategóriában  a kézhez kapott jövedelem idén  160 euróval lesz kevesebb a tavalyihoz képest.

Lakáskölcsön és az adó

Finnországban a lakásra felvett és minden évben fizetett  kölcsön kamatjának egy részét le lehet vonni a jövedelmi adóból. Ez viszonylag nem bír nagy jelentöséggel – természetesen öszefügg a felvett kölcsön nagyságával –  mert a kamatok jelenleg elég alacsonyak. De míg 2019-ben a kamat 30 %-át lehetett levonni , idén ez 20 %-ra csökken és teljesen megszünik majd 2023-ra.

Háztartási szolgáltatások adóztatása

Finnországban ha valaki hivatalosan regisztrált vállalkozástól vesz valamilyen háztartáshoz kapcsolódó szolgáltatást, pl: takarítást vagy bármilyen javítást, 2019 -ben a hivatalosan kifizetett munkabér felét le lehetett vonni a jövedelmi adóból. Ez a levonható összeg maximum 2400 euro volt.

Háztartási szolgáltatások

Idén ez 40 %-ra csökken és maximum 2250 euró.   Ez a levonási lehetöség  eddig nagyban csökkentette a fekete munkavállalást és egyben munkahelyeket is teremtett. Az idén bevezetendö változás nem lesz elönyös sem a munkaadók sem pedig a munkavállalók szempontjából mivel feltehetöen  csökkennek a munkahelyek és nö a feketén végzett munka. Ez ellentétben áll a kormány új munkahelyeket teremtö célkitüzésével.

Üdítö italokra kivetett adó

Drágulnak a szörpök. limonádék és mindenféle más üdítö ital is.

Benzin és üzemanyag – adó

Az üzemanyagokra kivetett áremelés  2020 augusztus elsején lép életbe. Egy liter benzin ára 6,3 centtel és a diesel ára 6,9 centtel lesz drágább. Jelenleg Helsinkiben és környékén a 95 E 10 benzin ára 1,54 – 1,65 euro/l között változik, az egyes benzinkutak árai között kis eltérések vannak.

Egy liter Benzin ára

Kilátásba helyezték a fütöolaj árának emelkedését is, de erre idén még nem kerül sor.

Dohány-adó

Egyre drágább lesz a dohányzás.

Cigaretta ára Finnországban

Átlagban 14 %-kal nö a dohány ára. A jelenleg 8 euróba kerülö 20 szálas cigarettadoboz ára 8,45 cent lesz.

Az egészségügyi ellátással kapcsolatos adóváltozások

Emelkedik a szülési és szülöi – mert Finnországban a fiatal apukák is lehetnek un. szülöi szabadságon –  szabadsághoz kapcsolódó napidíj az idei 27,86 euro/nap-ról 28,94 euro/nap-ra.

Apu szülöi szabadsága

A  gyerekek után fizetett segély és az egyedül nevelö szülök támogatása is emelkedik

Munkanélküliek segélyezése. 

Idén a munkanélküli segély nem lesz igazoltan aktiv munkakereséshez kötve, mint tavaly volt.

Szolidaritás adó

Erröl tavaly részletesen írtam, itt olvasható.

https://finnorszagilevelek.com/2019/01/10/valtozasok-finnorszagban-2019-ben-i-256-level/

A szolidaritás szót azért alkalmazzák erre a plusz adóra, hogy mutassák  a magas jövedelemmel rendelkezök együttérzését = szolidaritását. Az adó fizetése nem önkéntes. Az adót a finnek legnagyobb része támogatja, ök érthetöen azok akik ezt az adót nem fizetik. Ezt az adót ilyen formában 2013 elején vezették be  úgy, hogy az egy két évre szóló átmeneti állapot lesz. Azóta is tart és idén is folytatódik !

Ez azt jelenti, hogy azoknak a dolgozóknak  akiknek  egy bizonyos határ feletti évi jövedelmük van a progresszivitás szerint fizetett adószázalékukhoz hozzátettek még 2 % plusz adót. A magas jövedelem akkor az évi 90 000 eurót jelentette. Jelenleg a határt leszállitották, amivel még több ilyen adófizetöre  tett szert az állam ( = összesen + kb. 65 000 adófietö )  a  határ  idén  72 300 euró évi jövedelem. Az ezt meghaladó összegböl még + 2 % adót kell fietni = szoldaritás adó.

 Nyugdíjasok szolidaritás adója

Fizetik ezt a adót azok a nyugdíjasok is, akiknek a nyugdíja magasabb  egy megadott határnál, ez 45 000 euró fölötti évi nyugdíjat jelent. Finnországban a  nyugdíjakat is érinti  progresszív adózás, mint bármilyen más jövedelmet, de a nyugdíjasok adókulcsa magasabb, mint a dolgozóké. Ezt azzal indokolják, hogy az állami egészségügy szolgáltatásait ez a korosztály veszi igénybe a dolgozók korosztályánál magasabb arányban. Tavaly a szolidaritás címén fizetett adó 30 milló eurót hozott az állam kasszájába.

Kedves Olvasók !

Mai bejegyzésemben  a finnországi újévi változások egy kis részéröl van szó. Remélem, hogy a Finnországról kialakuló reális képhez tettem hozzá ezzel a levéllel.

Judit Mäkinen

Forrás:

• https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000006354744.html
• https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/ee3ab44f-8401-4cfe-b9ec-936cd6c11288
• https://www.salkunrakentaja.fi/2018/11/verovertailu-tuloverotus/
• https://www.eduskunta.fi/FI/vaski/HallituksenEsitys/Sivut/HE_25+2019.aspxhttps://www.veronmaksajat.fi/Asunto-ja-auto/Kotitalousvahennys/#393ba1c3
• https://www.raahenseutu.fi/isien-osuus-vanhempainvapaista-ennallaan/350085

Kedves Olvasók !

Ezúton köszönöm Önöknek  mindazt a sokoldalú  érdeklödést, melyben a Finnországi levelek kapcsán részesültem.

Kívánok Önöknek békés és egészséges Újévet . Legyenek továbbra is nyitottak a külvilág felé, mivel a véget nem érö kíváncsi érdeklödés a szellemi egészség egyik kulcsa. Remélem, hogy még sokáig írhatom hazámból Finnországból leveleimet szülöhazámba Magyarországra.

Mindnyájukat szeretettel üdvözölve

Judit Mäkinen

Finnországi levél hazámból Finnországból szülöhazámba Magyarországra

Kedves Olvasók !

Idei utolsó levelem témája , mi is lenne más, mint a keresztény világ naptári éve végének legnagyobb ünnepe a Karácsony. A témáról a Finnországi levelek tízéves fennállása alatt többször is írtam, mai levelem inkább kissé összefoglaló jellegü. Ennek egyik fö oka, hogy nagy örömömre  a legutóbbi években nött a levelek olvasótábora, sok az új olvasója a leveleknek.

Finnül a Joulu szó jelenti a karácsonyt, a szó a svéd/germán Jul szóból származik.
Mint sok országban Finnországban is vannak olyan hagyományos dolgok, amik összefüggnek ezzel az ünneppel. Mai levelemben ezekkel foglalkozunk.

Régi Karácsony
A régi – villanyvilágítás elötti – idökben az évnek ez a legsötétebb szakasza jó alkalom volt a pihenésre és a társadalmi érintkezésre. Az agrár társadalomban a nagy templomi ünnepek egyben szabadságot is jelentettek, amikor a gazdaságokban csak az állatok gondozásával foglalkoztak.

Karácsony az istállóban

A karácsonyi idöszakot december 21.-töl január 7/13.-ig számolták azaz régi finn mondás szerint:
”Hyvä Tuomas joulu tuopi, paha Nuuti pois sen viepi ” azaz a jó Tuomas- Tuomas/Tamás névnapja a finn naptár szerint dec.21- hozza a karácsonyt, a rossz Nuuti – Knut napja – meg elviszi.

Nuutipukki

A régiek – föleg vidékiek – életében a szalmának nagy szerepe volt karácsonykor. Szalmával szórták fel az ünnepekre a frissen felsúrolt nagy lakószoba padlóját . A szalma egyben a tisztaságot is jelentette, melegen tartotta a padlót. A szalmát  a következö év termése és egyben a Kisjézus bölcsöje szimbólumának is tekintették.
A karácsonyi szalmából jósoltak is. Ha a gazda feldobott egy öl szalmát a tetöre, annak nagy része ugye leesett, de a tetön maradt szalmaszálak a következö év termésének mennyiségére utaltak. A ház népének más tagjai is dobhattak szalmát a tetöre, az aki úgy hajított, hogy a legtöbb szál maradt a tetön, az lesz majd a tavasszal a legeredményesebben vetö.

Modern Karácsony

Mint minden nagy ünnep elött, de különösen karácsonykor elengedhetetlen a Karácsonyi nagytakarítás Ez ugyanúgy hozzátartozik a finn karácsonyhoz, mint a fenyőfa és a hagyományos karácsonyi ételek. A karácsony táján végzendő nagytakarításba minden benne van, az ágyneműszellőztetéstől a padlók felmosásáig.

Kezdödik a karácsonyi nagytakarítás

Gyertyagyújtás a temetőkben December 24.-én itt délután 2-felé már szinte teljesen sötét van. A finn családok karácsonya sokszor azzal kezdődik, hogy elmennek a temetőbe és szeretteik sírján gyertyát gyújtva emlékeznek arra, hogy a karácsony a családi ünnepek között a legnagyobbak közé tartozik. Ilyenkor a havas sírokon pislákoló fények látványa felejthetetlen, és arra utal, hogy nem mentek el örökre azok, akiket szerettek, az emlékezés itt tartja őket közöttünk. Karácsonykor a  hösi halottak sírjainál  díszörség áll.

Tammela temetöje karácsonykor

Sokan vannak itt olyanok, akik családtagjai messze földön nyugszanak, ez a született finnek esetében leginkább Karéliát jelenti, a II. világháborút követően az Oroszországhoz csatolt finn területeket. A legtöbb temetőben van egy a Kareliában maradt sírok emlékére állított sírkő, itt lehet gyertyát gyújtani azok emlékére, akiknek a sírjait nem lehet meglátogatni.

Karéliában maradt halottaink

Finnországban a szauna országában karácsony az ünnepi szaunával kezdödik. Karácsonyi szauna: A karácsonyfa feldíszítése után, mielőtt a Mikulás (Joulupukki) jönne és kiosztaná az ajándékokat szokás a szaunában tisztálkodva készülni az ünnepre. Aki volt már szaunában az tudja, hogy a szauna utáni tisztaság érzeténél nincs tisztább érzés, az emberen a teljes kikapcsolódás és könnyedség érzése uralkodik el.

Karácsonyi szauna

A mai felmérések szerint a finnek 70 % – a manapság is megy karácsony délutánján vagy koraeste szaunába. Régi vidéki szokás szerint a halottak lelkeit is várták ide és az utolsó, aki kiment a szaunából még egy jó kanálnyi vizet öntött a forró kövekre, hogy a láthatatlanul megérkező lelkek kellemesen érezzék magukat a felszálló gőzben. A szaunában lakó szaunatonttu gondoskodik arról, hogy az ünnepnek megfelelö hangulatban történjen a szaunázás.

Szaunatonttu

A legtöbb háztartásban elkészítik- vagy újabban már félkészen veszik- a

Karácsonyi ételek-et

Protestáns országban nincs böjt, a leggyakoribb karácsonyesti étel a sonka – olyasféle mint a húsvéti sonka Magyarországon.

Karácsonyi sonka

A sonka sütése szakértelmet igényel. Általában 2-3 nappal karácsonyeste elött sütik a sonkát alacsony hömérsékleten = kb. 120 C fok . A sütési idö hosszúságát a sonka nagysága határozza meg: 1 kg sonka = 1 + 1.5 óra sütés. Ez azt jelenti, hogy egy pl. 6 kg-s sonkát 1.5+ 6 = 7.5 óráig sütünk. Sokan este beteszik a sonkát a sütöbe és az reggelre kész lesz. Nem kell locsolni, itt kaphatók olyan cellofán zacskók amikbe betéve a sonka nem szárad ki.

Indul a sonka a sütöbe

Leggyakrabban háromféle körítést készítenek a sonkához ezek olyanok, mint a pirék és sárgarépából, marharépából és burgonyából készülnek.  

Karácsonyi körítések

Elöételként szokás halételeket  tálalni. Ezek a legkülönbözöbb páclében készült heringek és lazac

Mindenféle hal-elöétel

Többféle saláta is az asztalra kerül, hagyományosan nem zöldsalátáról van szó, hanem eltett zöldségekből kevert salátákról. Az egyik legáltalánosabb ilyen saláta apró kockákra vágott ecetes céklából, almából , savanyú – uborkából és főtt krumpliból, valamint heringből áll , finnül a neve: rosolli. 

Rosolli

Ehhez tejszínhabbal készült “mártást” szoktak csinálni, amit céklalével rózsaszínűre szineznek.

A desszert sokféle lehet, aprósütemények vagy a hagyományos, tejben főtt rizskása. joulupuuro  fahéjjal és cukorral. Aki megtalálja az abba elrejtett mandulát, annak egész évben szerencséje lesz. Ha sok gyerek van a családban, akkor többen is találnak mandulát.

Joulupuuro / Rizskása

A sütemények közül legáltalánosabb a gyerekkori forgókra emlékeztetü kinézésü, finnül Joulutorttu=karácsonytorta nevü .

Joulutorttu

Vajastésztából készül, szilvalekvár/almalekvár  van a közepén. A vékony tésztalapokat négyszögekre vágjuk és a szélüket úgy hajtogatjuk, mint a forgót. A tésztalapokat készen lehet venni, ½kg fagyasztott, nyers tészta – ebböl 10 ilyen sütemény lesz- kb. 1.20 euroba kerül. A lekvár olyan, ami sütés közben nem folyik ki. Lehet azonban máskép is hajtogatni a tésztát, mellékelten egy pár karácsonyi angyalka:

Finnországban a karácsonyi istentisztelet nem éjfékor van, hanem karácsony napján korahajnalban. Régen vidéken lovasszán repitette  a hívöket a templomba a gyerekeket is viszik  magukkal. Ének is megörökítette ezt az utat: Kello löi jo viisi, lapset herätkää = Ötöt ütöt már az óra, ébredjetek gyerekek .Itt hallható : https://www.youtube.com/watch?v=Biu3tT4GKEo&list=PLNGQRjO6aue9HGlt3XF6Frgu2w3kKvWbd&index=2

Kedves Olvasók !

Levelem végére értem. Mint eddig minden évben, karácsonyi levelemet idén is a karácsonyi békenyilatkozattal zárom

Karácsonyi békenyilatkozat

Különleges finn szokás a Karácsonyi Béke nyilatkozata, melyet dec. 24.-én déli 12 órakor olvasnak fel nyilvánosan Turkuban. A régi piactéren az un. Brinkkala ház erkélyéről ünnepélyes keretek között felolvasott régi szöveget többezres tömeg hallgatja. Ez a szokás a középkorra vezethető vissza, akkor része volt a finn törvényhozásnak. A mostani szöveget a nagy turkui tűzvész után a városi tanács titkára jegyezte fel emlékezetből 1827-ben.A békenyilatkozatot  az ország két hivatalos nyelvén, finnül és svédül olvassák fel.

Karácsonyi béke kihirdetése

Az eseményt 1935 óta a rádió és 1983 óta a finn televízió egyenes adásban közvetíti. Turku, Finnország régi fővárosa és Finnország az egyetlen skandináv ország, ahol ez a hagyomány évszázadok óta fennáll.

A karácsonyi béke időszaka a középkorban 20 napig tartott és Tuomas (Tamás ) napján, december 21.-én kezdődött.

A Karácsonyi Békenyilatkozat az én fordításomban így hangzik

Holnap, ha Isten is úgy adja
Lesz Urunk és Megváltónk
Kegyelemteljes születésének ünnepe.
Ez okból most általános Karácsonyi Béke nyilváníttatik
Ösztönözve
Mindenkit arra, hogy ezt az ünnepet
Az ünnephez illő ájtatossággal
Töltse,
Valamint különben is csendesen és békésen
Viselkedjék,
Mert az, aki ezt a békét megszegi és
A Karácsonyi Békét illetlen viselkedéssel
Zavarja,
Terhelő bizonyítékok mellett lesz bűnös
Azon büntetés kiszabására, melyet a
Törvények és rendeletek
A mindenkori vétségre és bűnre kiszabnak.

Végezetül kívánunk városunk minden lakójának
Örömteli Karácsonyi Ünnepeket.

A fenti nyilatkozat felolvasása után a téren összegyűlt tömeg hajadonfőtt elénekli a Finn Himnuszt! Bármilyen hidegben és bármilyen hóviharban is hajadonfőtt!

Kedves Olvasók !

Ezekkel a szavakkal kívánok én is Önöknek békés és áldott Ünnepeket és közelgö Újesztendöt abban a reményben, hogy jövöre is írhatok Önöknek leveleket szülöhazámba ,  hazámból Finnországból, hazámról Finnországról.

Egyben megköszönöm  Önöknek mindazt az érdeklödést amiben  az elmúlt évben a Finnországi levelek révén részem volt.

Judit Mäkinen

Kedves Olvasók !

Ma egy datolyás süteményt  sütöttem – Önöknek és magamnak. Hogy miért ? Annak örömére, hogy december 3.-án volt a Finnországi levelek blog 10. születésnapja.

Az eltelt évek alatt rendszeresen írtam leveleket Finnországból Finnországról. Ezek a levelek ”szárazak” mivel nem tartalmaznak sem politikát sem pedig személyes , az itteni élettel kapcsolatos ”kalandokat”.

Leveleim célja kizárólag az , hogy közelebb hozzam Önökhöz azt az országot, ahol 55 éve élek, azt az országot ami a hazám és amit megszerettem. Lehetöleg tárgyilagosan, olvasmányosan és tényekre alapozottan írok, megjelölve a mindenkori forrásokat.

Az elmúlt tíz év alatt 285 számozott, hosszabb  levelet és még több rövid bejegyzést írtam, amik  olvashatók a blog oldalán :  https://finnorszagilevelek.com/. A tartalomjegyzék az egyes éveket mutatja a zászlók azokat az országokat, ahol az olvasók élnek. Ez egy automata számláló – nekem semmi részem nincs ebben-  rákattintva látható, hogy hol és hányan olvassák a Finnországi leveleket.

A szociális médiaban, a facebookon is elérhetök az utóbbi évek bejegyzései Finnországi levelek cím alatt . Örömmel vettem észre, hogy sokan érdeklödnek a finn nyelv iránt is ezért már több kisebb finn szavakat tartalmazó albumot is feltettem a facebookra.  Sokszor köszönöm a hozzászólásokat és az oldal iránt mutatott érdeklödést.

Azzal a reménnyel zárom soraimat, hogy még sokáig folytathatom a Finnországi levelek írását.

Mindnyájukat szeretettel üdvözölve

Judit Mäkinen