Kedves Olvasók !
Finnországban sokféle napot ünneplünk, de tegnap, okt.4.-én különleges nap volt. Egy finn süteményt, a fahéjas tekercset ünnepeltük.
Finn neve korvapuusti azaz pofon. Erről a süteményről egy Finnországban élő , a finn konyhát könyveivel népszerűsítő magyar asszony Pente Bernadett írt egy remek cikket. Itt olvasható : https://finnkonyha.blog.hu/ A cikkben a pontos recept is megtalálható.
Remélem, hogy Önök közül sokan kipróbálják ezt a receptet.
Judit Mäkinen
Finnországi levelek/ Suomesta unkariksi/Hungarian letters from Finland 
Kedves Judit!
Bár nem a gyorsan készíthető reggelik közé tartozik, nagyon finom lehet. Mi is közel íjmódon készítjük a kakaós, ill fahéjas tekercset.
Üdvözlettel. Lia.
KedvelésKedvelés
Rokon népek rokon receptjei ?
KedvelésKedvelés
Valóban, ez egy találó megközelítés. L.
KedvelésKedvelik 1 személy