Mi lesz a legfínomabb ünnepi sütemény Finnország 100. születésnapján ?

Kedves Olvasók !

Mint már régebben is írtam, folynak a elökészületek az önálló, független Finnország 100. születésnapjának méltó megünneplésére. Többféle verseny is van folyamatban, ezek között  az Ételek Kalevalája, és a finn nemzeti étel megtalálása.

Van még egy érdekes verseny, melyet idén januárban hirdetett meg a Suomen Leipuriliitto/ Finn Pékszövetség. A feladat egy olyan ünnepi sütemény receptje, melyet a szövetség minden tagja szabadon készíthet eladásra az ünnepi évben, 2017-ben.

A zsüri tagjai ismert és többszörösen díjazott, finn cukrászmesterek: Toni Rantala, Veli-Matti Ahvenharju, Mika Parviainen és Ossi Aalto. A zsüri elnöke Curt Lindqvist cukrászmester.

Most hozták nyilvánosságra a legjobb 8 versenyzö alkotását, ezek így néznek ki:

l7elonen2010job_503_ah-jamsa-pohjolan-tumma-yo         l8konditoria-galette-kotka-kuura2010job_503_ah         l10huovisen2010job_503_ah-leipomo-oulu-hangen-kierre

l3reijoheinonen-kangasala-suomi-100-v2010job_503_ah     l3pullapirtti2010job_503_ah-lumipallo-oulu   l2oinonenhanna2010job_503_ah-lehmipolku   l1mariankonditoria2010job_503_ah-helsinki-sininen-ja-valkoinen   ramin-konditoria-mikkeli-itsenainen-mustikka

A gyöztes  október 28.-án Helsinkiben fog kiderülni a Viini ja Ruoka /Bor és Étel vásáron. Hogy ki lesz a gyöztes, arról majd késöbb fogok beszámolni.

Önök vajon melyiket választanák ?

Judit Mäkinen

Reklámok

6 thoughts on “Mi lesz a legfínomabb ünnepi sütemény Finnország 100. születésnapján ?

  1. Juditkám! Én a hatos sütit enném,de az ötös és a hetes divatos manapság ,

    Az iPademről küldve

    2016. okt. 20. dátummal, 16:44 időpontban Finnországi Levelek írta:

    > >

    Kedvelés

    • Jutka, a hatos egy tamperei mü, Hanna Oinonen sütötte. A neve : Lehmipolku = Tehéncsapás. Ez a név ahhoz kötödik, hogy régen a teheneket kihajtották nyaranta legelni az erdökbe és azok egymás mögött bandukolva csapásokat “jártak ki “. Ezekböl a csapásokból lettek késöbb a kis vidéki országutak . A sütemény tetején egymás mögött rózsaszin “bocik?” sorakoznak. Kár, hogy nem tudjuk megkóstolni :).

      Kedvelés

  2. Kedves Judit! Nagyon ígéretesek ezek a sütik. Szívesen zsűrizném :). Augusztus 20.ra készült sütinkből ettem, finom volt, de tőlem lehetett volna édesebb is. Sajnos ez most nem ” trendi”

    Üdvözlettel. Lia..

    2016. október 20. 16:44 Finnországi Levelek írta, :

    > finnorszagilevelek posted: “Kedves Olvasók ! Mint már régebben is írtam, > folynak a elökészületek az önálló, független Finnország 100. > születésnapjának méltó megünneplésére. Többféle verseny is van folyamatban, > ezek között az Ételek Kalevalája, és a finn nemzeti étel megtalálása. ” >

    Kedvelés

  3. Visszajelzés: Suomi 100 – Mi a  legfínomabb finn sütemény ? | Finnországi Levelek

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.