Ma, 2015 augusztus 15.-én ismét sor kerül Kerava városában a híres fokhagymafesztiválra. Ezt az ünnepet 1986 óta rendezi a finn Fokhagymabarátok egyesülete ( Valkosipulin ystävät –Allium Sativum ry.) ebben a Helsinkitöl 27 km.-re északra fekvö 35 000 lakosú városban.
A fokhagyma régi orvosság, füszer és étel Finnországban és az egynapos fesztivált több tízezer vendég látogatja. Idén kb. 50 000 vendégre számítanak.
Minden elképzelhetö fokhagymával készült beföttet, savanyúságot, söt mi több fokhagymás sört és fagylaltot is lehet itt kapni. A befötteket meg lehet kóstolni.
Ha Önök közül valakit érdekel a mézzel eltett fokhagymabefött, szívesen elküldöm a receptet.
Judit Mäkinen
Képek forrása: http://www.rantapallo.fi/keltaisessakeittiossa/2014/08/23/valkosipulifestivaalit/
Finnországi levelek/ Suomesta unkariksi/Hungarian letters from Finland 
Fokhagyma sör? Jo hogy nemvagyok sör barat😜 Fokhagymat sokat hasznalom szeretem is Sok minden van az eg alatt amit az ember Nem ismer Megint hallotam ujat köszönöm Puszi Ria
>
KedvelésKedvelés
Ria, ha a fokhagymás sör és fokhagymás fagylalt között kellene választani én biztosan a fagylaltot választanám- de egyenlöre kihagyom mind a kettöt :).
KedvelésKedvelés