Magyar siker Helsinkiben !

Az elmult hét végén rendezték az elsö Stadin paras makkara = A város legjobb kolbásza nevü versenyt Helsinkiben. A versenyen 30 kolbász vett részt, a birák 4 órai munkával mindet megkóstolták

1305975298177

Dolgozik a bíró.

.A verseny  négytagú, finn birálóbizottságában neves finn szakács,  grillmester és az élelmiszerekkel aktivan  foglalkozó ujságírók vettek részt,  magyar tagja nem volt a bizottságnak. A gyöztes, Vilisics Ferenc Finnországban élö magyar versenyzö kolbásza  az  értékelés szerint :  bátran füszerezett, zamatos, és megfelelöen jó masszájú ,  ropogós  héju , mindent összevetve remek kolbász a Feri magyar csipös paprikás kolbásza. (  Feri’s Hungarian hot paprika sausage.) Vilisics Ferenc baráti körben kezdett foglalkozni kolbászkészítéssel és egy eredeti finn receptet:Jarmo Saarikivi receptjét alapul véve két évig fejlesztette azt, míg elérte a gyöztes receptet !

Feri munka közben.

Feri munka közben.

A gyöztes kolbász még nem kapható az üzletekben, de elérhetö a facebookon ezen az oldalon :https://www.facebook.com/ferissausages?fref=ts Ezúton gratulálok a gyöztesnek ! Judit Mäkinen Források :

Reklámok

4 thoughts on “Magyar siker Helsinkiben !

  1. Nagy tisztelettel gratulálok a győztesnek innen Magyarországról.Biztos itthon is szívesen megkóstolnák honfitársaink. További szép sikereket mindenben: Zilahiné

    Kedvelés

  2. Kedves Judit! Köszönöm szépen ezt a levelet is! A sok-sok, minden szempontból értékes információs leveled mellett ez a kolbász értesítés-Ferencnek gratulálva- is öregbíti jó hírünket a világban.Szeretettel üdvözöllek, olykor én is ettem Nálatok finom makkarát:István

    Kedvelés

    • Kedves István ! Nem tudom milyen erös Feri kolbásza, de gondolom, hogy nem túl erös mert a finnek azt nem szeretik. De minden elismerésem Ferié aki kidolgozta ezt a receptet. A mezönyben sok hivatásos szakács is indult és Feri amatör, annál is inkább értékes a gyözelme.

      Kedvelés

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.