Finnország a gyermekvédelem országa 312.levél

 

Finnországi levél hazámból Finnországból szülőhazámba Magyarországra

Kedves Olvasók !

Mai levelem egy jelenleg is aktuális témával foglalkozik és ez a gyermekvédelem.

Talán Önök közül többen furcsának találják, hogy a téma időszerű Finnországban, abban az országban, melyet a világ legboldogabb országának talált a felmérés. Sajnos sokan vannak, akik hisznek az ilyen statisztikáknak.  A gyermekvédelem Finnországban is időszerű és fontos minden ellenkező híreszteléssel szemben arról, hogy az ország a gyermekek paradicsoma.

Tudjuk ugye, hogy sokan költöznek ide, ”hogy a gyereknek jobb legyen ” okból. Szerencsére elmondható, hogy itt jó gyereknek lenni, sokkal jobb, mint sok más országban. Itt nincs háború, éhezés, árvíz, földrengés. DE itt is van családi és iskolai erőszak, kábítószerprobléma, alkoholizmus. Itt is vannak iskolakerülők,   állami gondozásba vett gyerekek, támogatásra szoruló, a társadalomtól elidegenedett pszichés problémákkal küszködő fiatalok. Finnországban is  találkozunk minden emberi problémával , ez az ország nem ”meseország ” és nem kivétel.

A jelenlegi multinacionális finn társadalomban a finnek részére idegen és ismeretlen kultúrák bevett szokásai nem egyszer problémát jelentenek. A más kultúrákból ide érkezőket megismertetni az itteni férfi-női egyenjogúság fogalmával és a nőkre is érvényes  önrendelkezés jogával  vagy a gyerekek testi fenyítésének tilalmával sokszor rendkívül nehéz és szinte lehetetlen feladat. Akiknek ezek teljesen ismeretlen fogalmak azok nem is értik miről van szó. Teljesen téves az az elképzelés, hogy egy rövid tanfolyam elég arra, hogy ezek az új finnországi lakosok elfogadják az itteni normákat és sikeresen, valamint gyorsan integrálódjanak az itteni társadalomba. Ennek egyik oka, hogy az ide érkezők egy  része  nem akar alkalmazkodni az itteni társadalmi normákhoz, hanem ragaszkodik szülőházijának életformájához.  

Jelenleg Finnországban az a helyzet, hogy soha nem volt szükség ennyi iskolai kurátorra és  gyermek-pszichológusra. A gyerekeket és fiatalokat támogató telefonvonalak a legutóbbi időkig az ismeretlen szolgáltatások közé tartoztak. Manapság több vonalon is folyik a 7-12 évesek krízis-telefon hívásaira válaszoló önkéntes ügyeletesek képzése. Ezeken a vonalakon – Apuu chat- nagy a forgalom.

Tanácsadás gyerekeknek via internet

A tanácsot kérő gyerekek sorba állnak a zsúfolt telefonvonalakon.

Egy kis történelem  

Száz évvel ezelőtt Finnországban 3 millió lakos élt, ezek közül kb.  egy millió volt a 15 éven aluliak száma. A gyerekek legnagyobb része alultápláltságtól szenvedett és minden tizedik gyerek már csecsemőkorában meghalt.

Mannerheim tábornok testvére Sopphie Mannerheim ápolónő volt az, akit nagyon megérintett az egyedül nevelő anyák és gyermekeik  szerencsétlen, vigasztalan  helyzete. Az első világháború  éveiben sok volt az árva és a házasságon kívül született gyermek.  Ezek megsegítésére Mannerheim tábornok testvére Sophie Mannerheim 1917-ben egyesületet alapított . Svédországból kapott pénzzel ingatlant vett Helsinkiben, ahol az anyák menhelye 1918-ban kezdte el működését.

Sophie Mannerheim

Márciusban Sophie Mannerheim egy munkacsoportot alapított azzal a céllal, hogy foglalkozzanak a gyermekvédelemmel. A csoport egyik vezetője Erik Mandelin (1887-1953) ügyvéd volt.  Mandelin 1919-ben hozta nyilvánosságra gyermekvédelmi programját, melynek vezérfonala a megelőző munka jelentőségének hangsúlyozása  volt.

Sophie Mannerheim és Erik Mandelin bemutatták terveiket Mannerheim tábornoknak, Sophie bátyjának. A nagyszabású tervekben szerepelt egy gyemektanácsadási hálózat létrehozása is

Mannerheim tábornok beleegyezett abba, hogy vezetőként vegyen részt a tervezett gyermekvédelmi munkában. Ezért 1920-ban az egész ország lakosságához felhívást intézett, melyben a gyerekek helyzetének javítására ösztönözte a felnőtt lakosságot,

Alapító felhívás

Az eredeti szöveg szabadon fordítva:  ” Legyen a munka célja az, hogy minden egyes finn gyerek az anyaméhtől  kezdve  növekedésének egész ideje alatt jogosan részesüljön  mindazon  gyengédségben és gondozásban, mely az alapja annak, hogy jó és hasznos állampolgárrá fejlődjön ”.

Még ebben az évben  közelebbről szeptemberben elhatározták, hogy létrehoznak egy civil szervezetet, melyhez bárki csatlakozhat. Az alapító gyűlés Mannerheim tábornok otthonában volt 1920 október 10.-én. A szervezet neve

Mannerheim Lastensuojelu Liitto Mannerheim tábornok gyermekvédelmi szövetsége lett

A szövetség tiszteletbeli elnöke Mannerheim tábornok volt, első ügyvezető  elnöke Sophie Mannerheim ápolónő. Az elnökhelyettes tisztjét Arvo Ylpö gyermekorvos töltötte be és a titkári teendőket Erik Mandelin ügyvéd látta el. Az iroda Mannerheim tábornok otthonában működött .

Mannerheim Gyermekvédelmi Szövetség

Rengeteg munka várt a friss szervezetre. Legfontosabbként a csecsemőhalálozás csökkentése és a higiéniás viszonyok javítása volt a cél. Ezt felvilágosító munkával akarták elérni.

A gyermekvédelmi szövetség alapítása óta eltelt évtizedekben számos változás történt. A kis méretekben kezdett munka az egész országot behálózó társadalmi szervezeti munkává változott.

A gyermekvédelmi munka évtizedei

Az 1930 as években létrejött az otthonokat segítő, szociális gondozóhálózat, anyatejközpontot alapítottak és megkezdődött a gyerekek és fiatalok sporttevékenysége, melynek első célja az úszás tanítása volt.

Tanulj úszni !

Az 1940-es évtized legfontosabb munkaterülete a világháború miatt elárvult gyerekek segítése  és ezzel kapcsolatban a megelőző mentálhigiéniás munka volt. Egészségházak épültek.

 Az 1950-es években rendezték a koraszülöttek ápolását, míg a következő évtized – az 1960-as évek –  az ifjúsággal foglalkozó rendelőhálózat kiépítését jelentette. Ezekben az években a fellépő kábítószerprobléma is gondot okozott  Az óvodák mellett családi napközik is alakultak, ezek irányítása és felügyelete is új munkaterületet jelentett.

Családi napközi : egy néni maximum 4 gyerek

Az 1970-es évtizedben fejlődött a napközihálózat és elkezdődött a szülök szervezett oktatása is. Az anya- es csecsemőgondozóst a fejlődő országokba is elvitték, ezekben gondozóintézeteket alapítva. Felhívták a figyelmet arra, hogy a  környezet tervezésénél a gyerekekre is gondolni kell.

Húsz évvel ezelőtt, az 1980-as években elkezdődött a gyerekek és fiatalok támogatása külön az ö részükre nyitott a telefonvonalak segítségével. A gyerekekkel foglalkozó ombudsmani tevékenység is beindult. A segítségre szoruló szülök részére is saját telefonösszeköttetés nyílt.

A tíz évvel ezelőtti évtizedben megnyíltak a családokat támogató központok. Ezek segítik a krízishelyzetbe került családokat. A fiatalok szociális képességeinek oktatása újabb lehetőségeket ad a helyes életvezetésre.

Az új évezred – 2000 -es évek – a gyerekes családok támogatásának új módjait jelenti. A kommunikáció új formái minden téren megtalálhatók. Internetes oldalak jöttek létre mind a szülök, mind pedig a fiatalok részére. Élő beszélgetések és írott kérdés-felelet formájú kapcsolatok szolgálják a modern társadalom igényeit.

Száz éves a Mannerheim Gyermekvédelmi szövetség

A százéves születésnap nagy ünnep, hiszen viszonylag kevesen vannak a százévesek. A szervezet október 4.-én a Koncertközponttal együtt születésnapi hangversenyt rendezett. Ebben az évben – a koronavírus évében – a hangversenyt a you tube csatornán át lehetett meghallgatni. A hangversenyt két gyermekzenével foglalkozó zenész: Mirkka Paajanen és Louis Herrero szervezte,

Mirkka & Luis

Négy zenészből álló zenekaruk (Mirkka Paajanen, Luis Herrero, Peter Engberg, Aarne Riikonen) tavaly a Gyermekzenefesztivál gálán kitüntetést nyert. Napközikben és az iskolák alsó osztályaiban szerepelnek bevezetve a gyerekeket a zene csodálatos világába.

Az olvasási nehézségekkel küzdö iskolásokat segíti a

Lukumummi-Lukuvaari / Olvasó Nagyik és Nagypapák munkája

Önkéntes munka ez, melynek célja a gyerekek támogatása a hibátlan és folyamatos olvasás elérésére. Ezek a nagyik és nagypapák rendszeresen foglalkoznak 1-2 olyan gyerekkel, akik anyanyelve nem finn.

Ezekkel a gyerekkel hangosan olvasva könnyebb lesz a finn nyelv kiejtése, egyben a szókincs is gyarapszik. SAJNOS ez a tevékenység idén tavasz óta szünetel a koronavírus-járvány miatt.

A jelenlegi helyzetben, a táviskolák idején – sok diák szorul segítségre a leckék elvégzésében is. A szervezet most erre is hangsúlyt fektet.

A finnországi gyermekvédelem központi szövetsége : Lastensuojelun Keskusliitto 1937-ben alakult.

Gyermekvédelmi Központi Szövetség

Jelenleg 93 alosztálya működik 37 járásban. A szervezet Lapsen Maailma- A gyerek világa néven havonta újságot ad ki.

Kedves Olvasók! Finnország már másodszor lett a legboldogabb országa a világnak. De az un. legboldogabbak országában is szükség van gyermek – és ifjúság védelmére.  Ezt a feladatot látja el az idén, századik születésnapjának évében a Mannerheim Gyermekvédö Szövetség.

Judit Mäkinen

Első hó a Lappföldön !

Kedves Olvasók !

Ez a kép Inariban a Lappföldön készült 2020 okt. 14.-én . A meteorológia az ország déli részére is a rohamosan közelgő télről beszél.

Inari 2020 okt. 14

Kép forrása : Traffic Management Finland, tie 4 Inari, Petsikko Foreca.fi

Ezzel szemben nálam Espooban még virágzik a kertben a tavaly kiültetett és sikeresen áttelelt hortenzia,

Hortenzia

Ilyen nagy a különbség Finnország északi és déli része között. Ez ugye nem csoda, hiszen az ország É-D irányban kb. 1300 km hosszú. Ha elgondolják, hogy kb. ugyanennyi a távolság Budapest és Koppenhága között akkor ugye jobban elképzelhető és érthető a nagy különbség.

Judit Mäkinen

Finn szókincs: Vesi vanhin voitehista – Víz a legrégibb kenőcs

vesi

Kedves Finn nyelv után érdeklődők, kedves finnül tanulók!

A hosszú ősz hosszú estéket hoz magával, milyen remek alkalom a nyelvtanulásra. Legfőbb ideje van a finn szókincs bővítésének.. Ezt most egy hosszabb gyűjtemény segítségével érjük el. Három héten át minden nap három új szó lesz ebben a gyűjteményben. Azokat az összetett szavakat szedem össze, amik azzal kezdődnek, hogy vesi = víz. Kis szótárunk neve: Vesi vanhin voiteista = Víz a legrégibb kenőcs. Ez a finn mondás ara utal, hogy a víz volt a gyógyítás legrégibb ”szere ” – sebek kimosására és borogatásokra használva. (A vesi szó kiejtésé: vézi)

  • Okt.13 : Vesibussi = vizibusz, vesiallas= vízmedence, vesieläin = viziállat
  • Okt 14 : Vesihaude = vízfürdö, vesijohto = vízvezeték, vesialue = vízterület
  • okt.15. Vesihöyry (kiejtés : vezihöürü) = vízgöz, vesimeloni = görögdinnye, vesipisara = vízcsepp
  • okt.16. Vesihana = vízcsap, vesipallo = vizilabda, vesipullo = vizesüveg
  • okt.17. Vesiputous = vízesés, vesikannu = vizeskancsó, vesikasvi = vizinövény
  • okt.18. Vesikatto = tető, vesiposti = tűzcsap, vesipumppu = vízpumpa
  • okt.19. Vesiläätäkkö = pocsolya, vesilintu = vizimadár, vesikirppu = vizibolha
  • okt.20. Vesikouru = eresz, vesilukko = vízzár, vesirakko = vízhólyag
  • okt.21. Vesitorni = víztorony, vesitykki = vízágyú, vesiselvä = színjózan
  • okt.22. Vesihiihto = vizisíelés, vesiliikenne = vizi közlekedés, vesihuolto = vízszolgáltatás
  • Okt.23. Vesisade = eső, vesikauhu = veszettség, vesilaitos = vízművek

Finnország az önkéntes tűzoltók országa. 311.levél

Finnországi levél hazámból Finnországból szülőhazámba Magyarországra

Kedves Olvasók !

A természetnek többféle ereje van, ezek közé tartozik a tűz is.  Az utóbbi években számtalan híradást olvashattunk a mindent pusztító tűzvészekről. Sajnos megállapíthatjuk azonban, hogy ezek legnagyobb részét mi emberek okozzuk. Az eldobott cigarettacsikek, felelőtlen tábortüzek hozzájárulnak a tűz keletkezéséhez, melyet a klímaváltozás – szintén a  mi művünk – okozta szárazság súlyosbít.

Egy  kis történelem

Finnországban , ahol régen a legtöbb lakóház fából épült sokszor pusztított a tűz. A nagy városok közül a régi főváros, Turku háromnegyed része megsemmisült az 1827-es tűzvészkor.

Turkui tüzvész 1827

Turku városában összesen 31 tűzről ad hírt a város történelme, de az 1827-ben történt tűz volt a legnagyobb és  nemzeti katasztrófának számított.  A tűzvész a turkui katedrálist is érintette és az Akadémia épületének legnagyobb része is megsemmisült. Az óriási pusztulásnak több oka is volt, ezek között említendő a száraz nyár, ami a házak fazsindelyes tetőit kiszárította.  A tűz kezdetének estéjén nagy vihar volt . Mivel ugyanebben az időben rendeztek Tampereben vásárt, amin sok turkui lakos is részt vett, nem volt elég tűzoltósban segédkező személy a városban.

Helsinki történelmében is sok tűzvészről tudunk. A várost pusztító tűzvészek elfordultak 1570 és 1760 között öt alkalommal. Helsinki városképe az 1808-ban bekövetkezett tűz után változott meg gyökeresen. Abban az évben a november 17.-én  Dobbin özvegyasszony udvarában lévő lóistállóból kiinduló tűz a város negyed részét elpusztította.

Ég Helsinki 1808

A tűz idején Helsinki Oroszország nagyhercegségének fővárosa volt, de a városban állomásozó orosz katonák nem siettek a tűz eloltásának megszervezésével.

Az újjáépítés teljesen új várost hozott létre. Ebben a legfontosabb szerep Carl Ludvig Engel német építészé. Ö 1815-ben kezdte el munkáját Helsinkiben és a főváros belvárosának mai, Önök kedves Olvasók közül is sokak elött ismert városképe neki köszönhető. 

Ouluban 1822-ben égett a város .

Tüzvész Ouluban 1822

A városközpont  egymáshoz közel levő faházakban rohamosan terjedő tűz a katedrálist  elpusztította úgy, hogy csak a köböl épült falak maradtak meg.

A nagy tűzkatasztrófák idején sok tűzoltóra volt szükség. Így került sor az önkéntes tűzoltóság létrehozására.

Önkéntes tűzoltók Finnországban

Az önkéntes tűzoltós eszméjének bölcsője Amerikában van. A világ első önkéntes tűzoltó szervezetét Benjamin Franklin ( 1706-1790) alapította Philadelphiában 1736-ban. A The Union Fire Company nevü brigádban harmincan vettek részt.  

Finnország első önkéntes tűzoltói Turkuban kezdték el munkájukat 1838-ban. Az ötlet és a csoport alapítása Erik Julin ( 1796 -1874) gyógyszerésznek köszönhető.

Erik Julin

Sokáig tartott, míg újabb egységek létesültek 1863-ban Poriban és Helsinkiben egy évvel később, 1864-ben.

Az önkéntes tűzoltók szövetségének adatai szerint 2019-ben 709 önkéntes tűzoltó csoport működött az országban.  Ezek főleg a ritkábban lakott területek tüzolási feladatait látják el. Hogy ez mit jelent? Azt, hogy Finnország lakosainak 46 %-a lakik ilyen helyeken, közelebbről az ország 95%-a ilyen területnek számít.  Ezekben a csoportokban 15 000 képzett, önkéntes tűzoltó működik állandó készenlétben

Milyen az önkéntes tűzoltók munkája?

Az önkéntes tűzoltók nem a tűzoltó állomásokon ügyeletesek. Ok riasztáskor a munkahelyükről vagy otthonról indulnak el a tűzoltó állomásokra, ahol munkaruhába öltöznek és azonnal indulnak a tűz helyére. Nevének megfelelően a munka teljesen önkéntes és mindig is -jelenleg is- legtöbbször teljesen ingyenes, fizetést ezért nem kap az önkéntes tűzoltó.  Az önkéntes tűzoltó szervezetek regisztrált egyesületek formájában működnek és azokhoz bárki csatlakozhat.

Akik aktívan vesznek részt ebben a munkában, azok egy bizonyos alapkiképzésen vesznek részt. Ezen kívül rendszeresen gyakorolnak és szakmai továbbképzőkön is részt vesznek.

Vannak nehezebb feladatok is, ilyen pl. a sűrű füstben végzendő oltás. Az ilyen tűzoltóknak finn nevük is van : savusukeltaja = füstbúvár. ők speciális tanfolyamot végeznek és erre a felelősségteljes munkára való alkalmasságukat külön tesztek segítségével is vizsgálják.

Itt említendő, hogy az önkéntes munka biztonsági szabályai azonosak a foglalkozászszerű tűzoltókéval. Különösen vidéken az önkéntes tűzoltók a hivatásosokkal azonos  munkakörülmények között végzik munkájukat.

Hivatásos tűzoltók Finnországban

Finnországban 3000 hivatásos tűzoltó dolgozik, közöttük 9 nő is  van. Ennek egyik oka, a tűzoltók fizikai erőnlétet felmérő teszt követelményeiben rejlik. Hogy milyen az ilyen felmérés az ezen a videon látható :  https://www.youtube.com/watch?v=N4oUcHdUsSM

Mi tartozik a teszthez ?

Fizikai teszt

Fekve kell kinyomni 45 kg súlyt egy perc alatt 25 -ször. Ugyanezzel a súllyal 23 guggolás- felállás  egy perc alatt. Húzódzkodás 6-szor. Hasizomgyakorlat 34 egy perc alatt. Futás – Cooper teszt – 12 perc alatt minimum 2800m és 200 m úszás 4.45 perc alatt.

A fenti teszt egyforma férfiaknak és nőknek! A tűzoltók biztonsági felszerelésének súlya  munkaközben eléri a 20 kg-t. 

Pszichológiai teszt is van, nem mindenki alkalmas erre a munkára.

A finn tűzoltók munkája olyan nehéz fizikai munka, hogy kevesen tudnak a nyugdíjas korhatárig dolgozni.  Régen a tűzoltók nyugdíjkorhatára 55 év volt, jelenleg ez 65 év, mint mindenki másé is.

Hivatásos tűzoltók fizetése Finnországban

Ehhez tudni kell, hogy Finnországban a tűzoltók egy része egyben mentős is. Ezek képzése főiskolán történik. A főiskola Kuopioban működik és 4 éves. Ide érettségizettek kerülnek be sikeres felvételi vizsga után.

 A tűzoltók kategóriájában több beosztás van, természetesen ennek megfelelően több fizetési osztályban van a besorolás. A legalacsonyabb kategóriában a bruttófizetés 3302 euro, a legmagasabb kategóriában – tűzoltó főnök- 4906 euro. Az adózás progresszív, azaz minél több a fizetés, annál magasabb a jövedelmi adó.

Önkéntes tűzoltói tevékenység = hobbi = társadalmi munka !

Mivel Finnországban az önkéntes tűzoltók ingyen dolgoznak , a munka egyben hobbi is. Hasznos hobbi. Ebbe a szórakozásnak is vehető tevékenységbe nálunk a gyerekek is részt vehetnek. Szinte minden egységnek van ifjúsági részlege is, melyben a részvétel ingyenes és a foglalkozás rendszeres a 17 éven aluli fiatalok részére. Nagyobb településéken a tevékenység olyan kedvelt, hogy nem egy helyen várólistát is vezetnek az érdeklődök részére.

Mit csinálnak a gyerekek a tűzoltóságnál ?

Foglalkozások minden héten vannak. Ilyenkor a fiatalok megtanulják a tűz pl. tábortűz biztonságos kezelését.

A különböző korcsoportokban kisebb tűzoltósé tevékenységet is tanulnak a gyerekek. Ilyen pl. a haboltókészülék kezelése, a tűzoltó – takaró használata vagy a tűz oltása vízsugárral. Mással is foglalkoznak, pl. elsősegély-nyujtást is tanulnak.  

Itt látható Salo városának önkéntes tűzoltóiról készült rövid film, mely bemutatja, hogy a gyerekek mivel foglalkoznak.

A tűzzel kapcsolatban Finnországban törvény is létezik

Tűz törvény – Palolaki

Palolaki. 465./1960 – Säädökset alkuperäisinä – FINLEX ®

Ebben fektették le az egyének  és vállalatok kötelességeit , melyek a tűz megelőzésére és az esetleges tüzesetekre való felkészülésre vonatkoznak. Finnországban tűz-riasztó a legtöbb lakásban megtalálható. Tűz vagy füst esetén éles, szaggatott hangjelzés riasztja a lakókat. Ez a kis szerkezet 2000 szeptember 1 óta kötelező minden lakásban. Nagyobb lakásokban több ilyen füst- tűzjelzö is van .  

Kedves Olvasók!

Befejezésül még csak annyit, hogy a finn önkéntes tűzoltók fúvószenekarai már az 1800-as évek óta gondoskodnak arról is, hogy a nehéz és fáradtságos  munka mellett kikapcsolódásra is legyen lehetőség.

Tampere önkéntes tüzoltóinak fúvószenekara

A fenti képeken Tampere városának fúvósai láthatók . És itt hallhatók :

Mindnyájukat sokszor üdvözölve

Judit Mäkinen

Forrás:

Finn szókincs – Este van este van …

.Kedves Finn nyelv után érdeklődök !

Októberi este

Rövidülnek a napok, hosszabbodnak az esték. Most van idő a nyelvtanulásra. Ezért ma új kis gyüjteményt kezdek. Olyan összetett szavakat gyüjtünk, amik az este = ilta szóvaL kezdődnek.A szótár egy héten át minden nap három szóval bövül

Judit Mäkinen

Elsö szavaink :Ilta = este, ilta-aurinko = lemenő nap, iltarusko = alkonypír

okt.7. Iltalehti = esti újság, iltanuotio = esti tábortüz, iltalukio = esti gimnázium

okt.8. Iltapala = vacsora. Erre egy másik szó: illallinen .A pala egyben egy darabot is jelent pl. pala suklaata = egy darab csokoládé. De a reggeli = aamupala és a tízórai = välipala.

okt.9. Iltapimeä = esti sötétség, iltakoulu = esti iskola, iltapesu = esti mosakodás

okt.10. Iltasatu = esti mese , iltarukous = esti ima, iltapuku = estélyi ruha

okt.11. Iltatähti = esthajnalcsillag, iltapäivä = délután, iltayö = késö este

okt.12. Iltapäiväkahvi = délutáni kávé, iltapäivälehti = délutáni újság, iltaloma = esti kimenő

Kedves Finn nyelv után érdeklödök !

Egy hete kezdtük el az este- ilta szóval kezdődő összetett szavak gyűjtését. A mai nappal ez befejeződik. Remélem, hogy sokan gyarapították finn szókincsüket. Mindnyájuknak további ismerkedést kívánva a finn nyelvvel zárom soraimat.

Szívélyes üdvözlettel: Judit Mäkinen

Október 4 . Egy finn sütemény napja

Kedves Olvasók !

Finnországban sokféle napot ünneplünk, de tegnap, okt.4.-én különleges nap volt. Egy finn süteményt, a fahéjas tekercset ünnepeltük.

Finn neve korvapuusti azaz pofon. Erről a süteményről egy Finnországban élő , a finn konyhát könyveivel népszerűsítő magyar asszony Pente Bernadett írt egy remek cikket. Itt olvasható : https://finnkonyha.blog.hu/ A cikkben a pontos recept is megtalálható.

Remélem, hogy Önök közül sokan kipróbálják ezt a receptet.

Judit Mäkinen

Szeptemberi képek

Kedves Olvasók !

Az ösz Finnországban a legszínesebb évszak. Ezek a képek saját felvételeim.

Remélem, hogy a fenti képek adnak egy kis bepillantást a finnországi színpompába. Finn neve: ruska . A nagy képen madárberkenye fa látható. Rengeteg gyümöcséröl két hiedelem kering.

Ha sok a bogyó akkor nem lesz nagyon havas tél, mert a fa nem hord két terhet : havat és a rengeteg bogyót.

Ha sok a bogyó akkor nagyon havas tél lesz és a fa gondoskodik arról, hogy a madaraknak is legyen egy kis ennivalójuk.

Hogy milyen lesz az idei tél, az egyelöre a jövö zenéje.

Szivélyes üdvözlettel

Judit Mäkinen

Finnország a rénszarvasok országa . 310.levél

Finnországi levél hazámból Finnországból szülőházamba Magyarországra

Kedves Olvasók !

Mint minden országnak, Finnországnak  is többféle arca van.  Régebbi leveleimben írtam az ezer tó , a csend, az erdők, a gombák, a rongyszőnyegek és a gyapjúzoknik országáról. Mai levelemben a rénszarvasok országáról írok.

Vajon gondolta-e valaki Önök közül, hogy Finnország alapterületének kb. 36 %-án élnek rénszarvasok. (A finnül tanulóknak egy könnyű finn szó : Poro = rénszarvas). Ez magában foglalja gyakorlatilag az egész Lappföldet és Pohjois-Pohjanmaa tájegységének egy részét, összesen kb. 122 981 km2-t jelent ez.

Egy kis történelem

A rénszarvas un. félvad állat, ami azt jelenti, hogy tenyésztik ezt az állatot, de a csordák szabadon legelnek. Elődét, a vad havasi rénszarvast már a vaskorban ismerték. Találtak 5000-6000 éves sziklafestményeket, melyeken rénszarvasokat lehet látni

A vad állatokat Norvégiában szelídítették meg az 1200-as években és ezzel új és nagyfontosságú megélhetési lehetőség alakult ki az északi tájakon. Svédországból és Norvégiából terjedt a rénszarvastenyésztés kutúrája Finnország felé, jelentősége az 1400-1500-as években fokozódott.

A csordák az 1600-as években kicsik voltak egy tehetős családnak 8 állata volt és sok gazdaság egyetlen rénszarvast sem mondhatott magáénak.  Még az 1800-as években is több tehén volt északon, mint rénszarvas. Száz évvel később Utsjokiban  a gazdagabbaknak már 1000-2000 állata volt. Ezzel az életmód is megváltozott a Lappföldön, szorosabb lett az állatokkal való együttélés és egyben az állatoktól való függőség is. Az északi államok közötti nyitott határokat – azaz a határtalan határokat – lezárták, Norvégia és Finnország között 1852-ben, Svédország és Finnország között 1888-ban. Ezzel megváltoztak a legeltetés körülményei is.

 Rénszarvastársaságok – Paliskunnat

A rénszarvasokat tenyésztő gazdák az 1700-as években szervezkedtek   társaságokat alkotva. Ezeket paliskunta néven ismerjük, a szó egy számi szóra “palgat “vezethető vissza, ami a rénszarvasok mozgására/ vándorlására utal.

A finnországi rénszarvas tenyésztők 54 társaságba tömörülnek, melyek a saját területükön felelősek a rénszarvasok tenyésztéséért. A rénszarvastenyésztést törvény – 848/1990-  szabályozza , ez egyben a társaságok működését is megszabja. A társaságokat egy un. házigazda = isäntä vezetésével működő öttagú vezetőség irányítja.

A táj változatossága miatt változóak az állattartás lehetőségei is, pl. a legészakibb országrészeken, a lappföldi alacsony hegyek: tunturik világában már nincsenek nagy erdők, a táj legnagyobb része lankás legelőszerű.

Mi mindenre jó a rénszarvas?

Talán elsősorban említendő a

Rénszarvashús

Ennek a húsnak magas a proteintartalma :20-24 g/100 g és alacsony a zsírtartalma, csak 2-4 %. Magas az A és B vitamintartalma, jó hatással van a koleszterinszintre. Az alábbi táblázatban a rénszarvas- marha és diszóhús tápértékének összehasonlítása látható.

A kereslethez képest viszonylag kevés rénszarvashús kerül  piacra és  sokkal drágább mint a sertés- vagy marhahús. Elkészítésére számos recept áll rendelkezésre. Talán a leggyakoribb a pirított rénszarvashús: poronkäristys krumplipirével és piros áfonyával.

A rénszarvas bóre

Cserzetten rendkívül puha és vékony, mindenütt felhasználták, ahol  rénszarvastenyésztés volt öltözetek és lábbelik készültek belőle.

A hagyományos lappföldi csizmákat kézzel varrták rénszarvasbőrből, modernebb változatai nagyon kedveltek.

Ha pedig ezt a képet nézik kedves Olvasók, vajon gondolnának-e arra, hogy Eeva-Maria Maijala ruhája is rénszarvasbőrből készült? Ö 2018-ban, december 6.-án – Finnország függetlenségének ünnepnapján – az elnöki fogadáson viselte ezt a ruhát, melynek tervezője Mariela Pokka . Mariela Rovaniemiben él és tervez. Luxusruhákon kívül rénszarvasbőrt is árul az ö üzlete. A bőröket szőnyegként, vagy díszítésre is használják.

A rénszarvas bőrnek számtalan felhasználási módja van; táskák és pénztárcák mellett a hagyományos finn kés: puukko tokja is készül ebből a bőrből.

Készülnek rénszarvas agancsból evőeszköz-nyelek és emléktárgyak csontokból is: kulcskarikák, fülbevalók, nyakláncok.

A rénszarvasok kedvelői és tenyésztői állataikkal sportolnak is. Ki hitte volna, hogy Finnországban évente rendeznek különböző

Rénszarvasversenyeket. Az 1938 óta rendezett versenyeknek több formája van.

Milyen a sportoló rénszarvas?

A versenyrénszarvas iskolázott hím állat. Edzésük rendszerességet és szakértelmet igényel. De rénszarvas akaratos állat: ha nem akar futni akkor nem fut. Ha azonban fut, ember legyen a sítalpon aki tud vele futni. Szeretettel ajánlom ezeket  a kis filmeket, amik információt adnak  az ilyen versenyről : https://www.youtube.com/watch?v=3a9Fp-yQOBY ,

Az alábbi linken Rovaniemi városában rendezett verseny látható. Az ilyen verseny nagy esemény, a családok apraja- nagyja szurkol a versenyzőknek.

A rénszarvasversenyek résztvevőit egyesület tömöríti: Suomen Porokilpailijat ry. És ez a szervezet felügyeli a Poro Cup néven ismert versenysorozatot.

A versenyeket a Lappföld több részén tartják, a versenyszezon februárban kezdődik és április elejéig tart. A versenyzők között több női sportolót is találunk.

Kedves Olvasók !

Mint levelem elején említettem minden országnak, Finnországnak is számos arca van. Ezek közül az egyiket mutatja be ez a levél. Biztosan  többen is  vannak Önök között olyanok akik ettek rénszarvashúst és  láttak rénszarvast közelről. De talán kevesen vannak azok, akik a sportoló rénszarvasokkal is megismerkedtek.

Judit Mäkien

Forrás :

Paliskunnat
https://fi.wikipedia.org/wiki/Poronhoito
Poronhoito
Poronliha
https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/204514/Poronk%C3%A4ristys,%20riistak%C3%A4ristys/
Blötnäbben Lapikkaat
Poronnahkajalkineet
https://www.lapinkansa.fi/poronnahka-asu-jannitti-eeva-maria-maijalaa/150847
https://santaclausvillage.info/fi/myymalat/tehtaanmyymalat-kaupat/marttiini-tehtaanmyymala-napapiiri/
https://www.kujalanporotila.com/kauppa
https://porokilpailijat.fi/

Koronavírus fertőzést tesztelő kutyák Helsinkiben

Kedves Olvasók !

Helsinki repülőterén megindult a koronavirus fertőzés tesztelése kutyák segítségével.

Koronatestaus Hki lentoasema

A tesztálandó személy egy papírlappal letörli a bórét, a papírt egy kis edénybe dobja. A kutya jön és megszagolja a papirt. Ez kb. egy percbe telik és már készen is van az eredmény.

koronakutya

Jelenleg próbaidőszak van, de már az első eredmények jók, a kutyák már találtak fertőzött utasokat.

 Judit Mäkinen

Forrás;

https://www.iltalehti.fi/koronavirus/a/6baf8d15-ef8b-4f36-a879-406044ece28b